Редакционная коллегия: Р.Гулямов и др. «Потенциал и перспективы развития плодоовощеводства и виноградарства Узбекистана», Ташкент, Ўзбекистон, 2014.-156с.

«Узбекская плодоовощная продукция отличается высокой конкурентоспособностью, превратившись в бренд с высокой репутацией» - так оценивает эту отрасль сельского хозяйства Президент Ислам Каримов.

Настоящая книга призвана ознакомить широкий круг читателей с потенциалом и перспективами развития в Узбекистане сектора садоводства, овощеводства и виноградарства. Она содержит достаточно  подробную информацию – от истории развития земледелия в Центральной Азии до реализованных в Узбекистане в годы независимости мер по кардинальному реформированию сельского хозяйства, повышению эффективности и расширению объёмов производства плодоовощных культур и винограда, а также данные об их полезных свойствах, вкусовых и потребительских качествах.

Книга повествует об истории земледелия на территории Узбекистана в древние времена, а именно о развитии земледелия, о выращивании продовольственных культур, о землепользовании и ирригационных системах.

Наряду с описанием полезных свойств, вкусовых и потребительских качеств плодоовощных культур и винограда, выращиваемых в Узбекистане в книге даётся содержательная таблица их питательных и ценных веществ.

Для специалистов этой отрасли может быть полезна информация о научно-исследовательском потенциале, о хранении, переработке и транспортировке, об обеспечении инфраструктуры и о резервах и возможностях дальнейшего расширения производства этих культур.

Изобилие качественных и содержательных иллюстраций даёт ей полное право называться книгой-альбомом.