Национальная библиотека Узбекистана имени Алишера Навои
  • Ключевые слова
  • Автор книги
Полезные ресурсы

Полезные ресурсы

 

5 августа 2014 г. в Национальной библиотеке Узбекистана прошла презентация книги «Искусство карвинга»

5 августа 2014г. в Национальной библиотеке Узбекистана прошла презентация книги молодых специалистов в сфере общественного питания – авторов Шоюсуфа Шоакбарова и Яхё Махамадалиева «Искусство карвинга», под руководством Ассоциации поваров Узбекистана.

В презентации приняли участиезаместитель директора Национальной библиотеки Узбекистана Тешабаева У.А., председатель Ассоциации поваров Узбекистана Умаров А.Х., специалисты и члены ассоциации – эксперт Якубов Н.Я., педагоги профессиональных колледжей г.Ташкента Ахроров У.Б., Вахабова Н.А., Умаралиева Т.К., а также представители общественности, средствмассовой информации, телевидения, учащиеся профессиональных колледжей, обучающихся по направлению организации общественного питания и родители авторов.


На данном мероприятии была организована расширенная тематическая выставка авторов по искусству карвинга, а также проведен мастер-класс по фигурной резке овощей и бахчевых культур.

Новые поступления
  • Новые поступления литературы (9-11 март 2016 год)
  • Новые поступления литературы (29 февраль – 5 март 2016 год)




 

Нравится ли Вам сайт




Текущие результаты